Expérience culinaire de la ferme à la vigne en collaboration avec Danny Smiles

$400.00

DATE : DIMANCHE LE 11 AOÛT 2024
HEURE : 15H00 à 21H00

À PROPOS DE L’ÉVÉNEMENT :
Joignez-vous à nous pour une expérience gastronomique inégalée dans le pittoresque vignoble du Château Ste-Agnès. En collaboration avec le célèbre chef montréalais Danny Smiles. Nous vous présentons l’événement « De la ferme à la vigne» 2024.

Ne manquez pas cette occasion unique de participer au seul événement « De la ferme à la vigne » de la saison 2024. Préparez-vous à vivre une soirée inoubliable en plein air au cœur de notre vignoble. Le chef Danny Smiles et Mitch Laughren, accompagnés de leur équipe du restaurant Le Violon, prépareront un festin gastronomique mettant en valeur des ingrédients locaux et saisonniers, qui seront servis au centre de la table comme lors d’un souper en famille.

En plus de vivre une expérience culinaire exceptionnelle et d’admirer des paysages à couper le souffle, vous contribuerez aussi à une bonne cause. L’événement de cette année vise à amasser des fonds pour soutenir la Fondation du Centre jeunesse de la Montérégie.

Cet événement met en valeur l’élégance de la nature, l’art de la cuisine et l’esprit de la communauté. Rejoignez-nous pour une soirée que vous n’oublierez pas !

À PROPOS DU CHEF :
Danny Smiles est connu pour son excellence culinaire au restaurant Le Bremner, sa deuxième place à Top Chef Canada et sa participation à Chuck & Danny’s Road Trip et à Iron Chef Canada. Le style culinaire de Danny met de l’avant les plats méditerranéens et italiens, honorant ainsi ses origines familiales. Avec l’ouverture récente de son restaurant très attendu, le Violon, Danny et son équipe promettent une expérience culinaire inoubliable au cœur de la beauté sereine du domaine.

À PROPOS DE LA FONDATION :
La mission de la Fondation du Centre jeunesse de la Montérégie est d’améliorer la qualité de vie des enfants suivis par la DPJ (La Direction de la protection de la jeunesse) en les aidant à bâtir un présent et un futur meilleur en misant sur l’éducation, l’accès à l’emploi, la santé et une saine vie sociale.

LES RÉSERVATIONS :
Le nombre de places est limité pour garantir l’intimité de l’événement. Réservez vos places dès maintenant et participez à cette célébration gastronomique au profit d’une noble cause. Toutes les ventes de billets sont définitives. Vous recevrez un reçu d’impôts de la part de la fondation pour une partie de votre achat de billets.

Qu'est-ce qui est inclus ?

+ Boissons de Bienvenue & Apéritifs: Commencez votre expérience avec des boissons de bienvenue rafraîchissantes, accompagnées d’un bar à huîtres et d’une sélection de crudités.
+ Visite Guidée: Profitez d’une visite guidée de notre domaine enchanteur et du château et laissez-vous immerger dans la beauté et l’histoire de notre vignoble. 
+ Expérience Culinaire de Quatre Services: Savourez une expérience culinaire de quatre services avec des ingrédients saisonniers et durables provenant de fermes locales, qui seront servis au centre de la table comme lors d’un souper en famille, accompagnés de vin.

FAQ

Comment dois-je m'habiller?

Dans la tradition De la ferme à la vigne, nous vous invitons à porter une tenue semi-formelle + votre chapeau préféré. Les talons pour dames ne sont pas recommandés en raison du terrain mixte du vignoble. Veuillez vous habiller en fonction de la météo. Il est recommandé d’apporter de la crème solaire et un pull!

Que se passe-t-il en cas de pluie ?

L’événement aura lieu beau temps, mauvais temps. En cas de pluie, l’événement sera déplacé à l’intérieur.

Quelle est la politique d'annulation ?

Puisque les places sont limitées, aucun remboursement ne sera effectué. Par contre, vous pouvez transférer votre réservation à quelqu’un d’autre. Veuillez nous envoyer un courriel à l’adresse suivante reservations@chateausteagnes.com si vous souhaitez transférer votre réservation à un ami.

Avez-vous des des allergies ou restrictions alimentaires ?

Veuillez noter que nos repas sont servis en style familial. Nous pouvons proposer des options végétariennes, vegan et sans gluten. Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire dans les notes de votre réservation ou à l’avance par courriel à l’adresse suivante reservations@chateausteagnes.com. Toutes les restrictions alimentaires doivent être communiquées au moins 10 jours avant l’événement.  Passé ce délai, nous ne serons malheureusement pas en mesure d’accommoder les demandes alimentaires.

Comment s'y rendre?

Nos repas sont accompagnés de vin, nous vous recommandons donc de prévoir un chauffeur désigné. Il est important de faire les arrangements nécessaires à l’avance, car nous sommes situés dans une région rurale. Il existe également des hébergements dans la ville de Sutton et un nombre limité d’hébergements disponibles sur place. Pour ceux qui conduisent, nous disposons d’un stationnement sur place.

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